Η σωστή διατροφή βοηθά στη διατήρηση της φόρμας, στην ενίσχυση της υγείας και της ασυλίας. Δεν είναι δύσκολο να τηρήσετε μια τέτοια δίαιτα και τα αποτελέσματα είναι εκπληκτικά. Το κύριο πράγμα είναι να προσαρμοστεί σε ένα τέτοιο σύστημα.
Η σωστή διατροφή για την υγεία
Μια τέτοια διατροφή ονομάζεται σωστή, επειδή βασίζεται σε αρχές που δεν βλάπτουν την υγεία, αλλά, αντίθετα, ωφελούν.
Η σωστή διατροφή περιλαμβάνει τη χρήση μόνο υγιεινών τροφών. Μπορείτε να φάτε τα πάντα. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να επιλέξετε όχι πολύ λιπαρά τρόφιμα. Αλλά ένας μεγάλος αριθμός γλυκών, muffins, fast food πρέπει να απορριφθούν. Μετά από όλα, τέτοια τρόφιμα δεν φέρνουν τίποτα χρήσιμο.
Επιπλέον, η σωστή διατροφή είναι ένα συγκεκριμένο σχήμα. Είναι επιθυμητό να τρώτε ταυτόχρονα. Για παράδειγμα, πάρτε πρωινό στις 8: 00, μεσημεριανό γεύμα στις 13: 00 και δείπνο το αργότερο στις 18: 00. Αυτό το καθεστώς είναι επίσης καλό για την υγεία, το σώμα χωνεύει καλύτερα τα τρόφιμα.
Ένας σημαντικός βασικός κανόνας είναι να τρώτε μικρά γεύματα. Είναι καλύτερο να καταναλώνετε 250-300 g τη φορά. Μικρές μερίδες αφομοιώνονται γρήγορα. Επομένως, η κλασματική διατροφή σας επιτρέπει να αποφύγετε τη διάρροια, τη ναυτία, τον μετεωρισμό, το βάρος, το φούσκωμα. Το στομάχι γίνεται φυσιολογικό σε μέγεθος, δεν εκτείνεται από μεγάλη ποσότητα τροφής. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει αίσθημα πείνας.
Το πρόγραμμα κατανάλωσης αλκοόλ είναι επίσης σημαντικό μέρος της σωστής διατροφής. Δεν είναι απαραίτητο να πίνετε 2 λίτρα καθαρό νερό την ημέρα. Αλλά αξίζει ακόμα να προσπαθήσουμε για αύξηση της πρόσληψης υγρών. Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον ένα λίτρο καθαρού νερού. Και αν δεν διψάτε πολύ, μπορείτε να πάτε για το κόλπο. Για παράδειγμα, βάλτε ένα μπουκάλι νερό δίπλα στο χώρο εργασίας και πιείτε λίγο. Or πιείτε όχι ένα ολόκληρο ποτήρι τη φορά, αλλά μισό ποτήρι. Or προσθέστε μια φέτα λεμόνι στο νερό για να ενισχύσετε τη γεύση. Το νερό βελτιώνει τον μεταβολισμό, ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα, καθαρίζει τα έντερα. Είναι πολύ σημαντικό για την υγεία του σώματος.
Απώλεια βάρους χωρίς δίαιτα
Η σωστή διατροφή βοηθά επίσης στην απώλεια βάρους. Μην βασανίζεστε με πεινασμένες δίαιτες. Απλώς πρέπει να προσαρμόσετε το μενού σας και να αρχίσετε να τρώτε υγιεινά τρόφιμα.
Φυσικά, η απώλεια βάρους χωρίς δίαιτα θα είναι πιο αργή. Αλλά η απώλεια βάρους θα είναι άνετη, εύκολη και δεν θα βασανίζει το αίσθημα της πείνας. Η σωστή διατροφή σημαίνει ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή, νόστιμα γεύματα και αίσθηση ελαφρότητας.
Γιατί η υγιεινή διατροφή σας βοηθά να γίνετε πιο αδύνατοι; Είναι απλό. Η ποσότητα της τροφής μειώνεται, επειδή η τροφή πρέπει να είναι κλασματική. Δεδομένου ότι πρέπει να τρώτε 5-6 φορές την ημέρα, το αίσθημα της πείνας δεν βασανίζεται, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να τρώτε μπισκότα ή γλυκά. Επιπλέον, όλα τα πρόχειρα φαγητά αφαιρούνται από τη διατροφή. Για παράδειγμα, από τα γλυκά, προτιμάται όχι τα γλειφιτζούρια και τα γλυκά, αλλά τα φρούτα, τα αποξηραμένα φρούτα και η μαύρη σοκολάτα. Όσον αφορά το ψήσιμο, με σωστή διατροφή, η έμφαση δίνεται στα ψητά που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά, με αλεύρι ολικής αλέσεως, πλιγούρι βρώμης, ρύζι ή φαγόπυρο. Δηλαδή, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας στο σύνολό της μειώνεται.
Πώς πρέπει να τρώτε για να χάσετε βάρος; Για πρωινό, είναι καλύτερο να επιλέξετε δημητριακά, αυγά, τυρί cottage. Για μεσημεριανό γεύμα, λαχανικά, κρέας ή ψάρι. Και είναι επιθυμητό να έχετε δείπνο με τυρί cottage, λαχανικά ή πιάτα με ψάρι. Όσον αφορά τα σνακ, το γρήγορο φαγητό πρέπει να αποκλειστεί. Καλύτερα να επιλέξετε ξηρούς καρπούς, μούρα, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα ή σάντουιτς με τυρί και βότανα.
Είναι επίσης χρήσιμο να μαγειρεύετε το δικό σας φαγητό αντί να τρώτε σε καφετέρια ή καφετέρια. Θα πρέπει να προτιμάτε το μαγείρεμα, το μαγείρεμα και το ψήσιμο. Το τηγάνισμα δεν συνιστάται.
Ακολουθεί ένα δείγμα δίαιτας για απώλεια βάρους:
- πρωινό: πλιγούρι βρώμης με ξηρούς καρπούς και φρούτα, βραστό αυγό και smoothie φρούτων και μούρων.
- σνακ: σάντουιτς από ψωμί σίκαλης, άπαχο βραστό κρέας και αγγούρι, πράσινο τσάι.
- μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, ρολά κοτόπουλου με σπανάκι, ψωμί, σαλάτα, κομπόστα.
- απογευματινό σνακ: μια φέτα κατσαρόλα τυρί cottage με κολοκύθα και αποξηραμένα φρούτα, κακάο.
- δείπνο: ψητό ψάρι, ψημένα λαχανικά, κεφίρ.
Το μενού μπορεί να είναι διαφορετικό. Αξίζει να επιλέξετε νόστιμα γεύματα, αντί να αναγκάζεστε να τρώτε υγιεινά, αλλά άγευστα φαγητά. Τότε η απώλεια βάρους θα είναι σχεδόν ανεπαίσθητη, αλλά ταυτόχρονα αποτελεσματική. Και τα εξαφανισμένα κιλά δεν θα επιστρέψουν.
Υγιεινές και νόστιμες συνταγές
Ποιες συνταγές μπορείτε να επιλέξετε με σωστή διατροφή; Υγιεινό και νόστιμο! Υπάρχουν πολλές επιλογές και είναι εύκολο να επιλέξετε κάτι για το γούστο σας. Εδώ είναι μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές.
Minestrone
Βράζουμε 100 γραμμάρια λευκά φασόλια. Chopιλοκόβουμε 250 γραμμάρια κολοκύθα, 300 γραμμάρια κολοκυθάκια, δύο κοτσάνια σέλινου, 200 γραμμάρια καρότα, κρεμμύδι. Σοτάρετε τα κρεμμύδια με σέλινο, προσθέστε τα υπόλοιπα λαχανικά και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για δεκαπέντε λεπτά. Προσθέστε νερό, 250 γραμμάρια πράσινα φασόλια, αλάτι, μαγειρέψτε για δεκαπέντε λεπτά, προσθέστε δύο ψιλοκομμένες ντομάτες, 100 γραμμάρια ζυμαρικά και φασόλια. Μαγειρέψτε για άλλα 12 λεπτά. Σπάστε μια σκελίδα σκόρδο με ένα κλαδάκι δυόσμο σε ένα γουδί και προσθέστε στη σούπα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε πασπαλισμένο με παρμεζάνα.
Πουρέ-σούπα
Κόψτε δύο κολοκυθάκια, 250 γραμμάρια καρότα, σιγοβράστε για δέκα λεπτά, βάλτε τα σε βραστό νερό. Προσθέστε 250 γρ κουνουπίδι, ψιλοκομμένο πράσο και μαγειρέψτε για δεκαπέντε λεπτά. Βράζουμε τρεις ντομάτες χωριστά με λίγη ζάχαρη και βασιλικό. Προσθέστε τις ντομάτες στη σούπα, μαγειρέψτε για δύο λεπτά, ψιλοκόψτε με ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια, προσθέστε το επεξεργασμένο τυρί και θερμάνετε για να διαλυθεί εντελώς το τυρί.
Ρολό κοτόπουλου
Το φιλέτο κοτόπουλου είναι καλό να χτυπηθεί, αλάτι και πιπέρι. Κόψτε γλυκές πιπεριές, τυρί σε λεπτές λωρίδες, ψιλοκόψτε μυρωδικά. Βάζουμε τη γέμιση στο φιλέτο, τυλίγουμε σε ρολό. Μπορεί να βράσει ή να ψηθεί τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο.
Κοκκινιστό ψάρι
Κόβουμε δύο σφάγια μερλούκι σε μερίδες, αλατοπιπερώνουμε. Chιλοκόψτε ένα κρεμμύδι, δύο κοτσάνια σέλινου και τρίψτε δύο καρότα. Βράζουμε τα λαχανικά. Τηγανίζουμε το ψάρι γρήγορα και προσθέτουμε στα λαχανικά. Μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά ντοματοπελτέ αν θέλετε και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει.
Smoothie
Χτυπήστε τρία ακτινίδια, μήλο, μπανάνα, μάτσο φρέσκο δυόσμο. Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού και μεταλλικό νερό, χτυπήστε ξανά.
Μάφινς
Χορταστική και υγιεινή συνταγή. Chιλοκόψτε και μαγειρέψτε 300 γραμμάρια κολοκύθας και μήλου, στη συνέχεια ψιλοκόψτε σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε δύο αυγά, μερικές κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, δύο κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ, κανέλα, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, δύο κουταλιές της σούπας μέλι και μερικά ψιλοκομμένα καρύδια. Προσθέστε πουρέ φρούτων και λαχανικών και 230 g αλεύρι βρώμης. Βάζουμε τη ζύμη σε φόρμες και ψήνουμε για δεκαπέντε λεπτά.
Οι συνταγές, όπως μπορείτε να δείτε, είναι ενδιαφέρουσες και ταυτόχρονα χρήσιμες. Επομένως, η σωστή διατροφή είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βελτιώσετε την υγεία σας και να χάσετε βάρος χωρίς να πεινάτε ή να μετράτε θερμίδες.